eco-T日記

今日eco-Tは真っ白な雪に包まれました。

久しぶりの大雪。みなさん無事に帰られましたか？

昨日、ナゾの道具や材料が運び込まれましたが、その正体はコレです。

写真ではわかりにくいですが、お味噌汁とおにぎり。
「みんなでエコクッキング♪はじめてのミソづくり」を実施しました。

豆を煮て・・・


つぶして・・・


米こうじ、塩と混ぜ合わせてかめにつめる


これで1年弱寝かせると手づくりミソの完成☆

今日は雪なのにこんなに大勢の人が集まってくれました！


みなさん、この雪の中参加していただきありがとうございました！