eco-T日記

今日の午後、明日のエコクッキング講座の準備のために、調理室に材料や道具が持ち込まれました。

まずはこちら。



陶器の「かめ」です。

続いてこちら。



塩と大豆と米こうじ。
材料はこれですべてそろいました。

最後に



豆を水に浸して今日の準備は終了です！
さて、明日、何をつくるのかな？

ヒント：「手前○○」

☆ちなみにこの講座は、おかげさまで「満員御礼」です。