eco-T日記

今日は、キッズスペースのリーダー研修でした。９組２２人の親子で出発！



目的地は、総合病院南生協病院（名古屋市緑区大高）です。
食や医療のことを通して、今後のキッズスペースや私たちの暮らしを見直すきっかけにと。

病院の会議室に入って、にんじんＣＬＵＢの伊勢戸さん、南生協病院の中村さんから食のこと、病院のことについて簡単に説明を受けました。
その後、病院を見学。



総合受付と外来受付を区分して待ち時間を減らしたり、廊下を広くとって歩きやすく、色や大きな数字でわかりやすい表示をしていたりと病院を訪れる人にとって、より高いサービスを提供していることが分かりました。
また、図書館、食堂やレストラン、コンビニ、フィットネスクラブが併設されて、駅に行く近道になっていたりと地域に開かれた施設となっています。

その後、にんじんＣＬＵＢの伊勢戸さんより食についてお話をいただきました。食を支えるのはお母さんの役割。大変かもしれないけど、子どもやお父さんの健康のために良いものを選んで食べましょうねと。



お昼ご飯は、併設している「レストランにんじん」です。農薬や添加物を使わない野菜でできたおかずを６種類選べます。



午後からは飾り巻き寿司マスターインストラクターの牛田さんの指導で、巻き寿司づくり体験。つくったものは、お家に帰ってクリスマスイブの料理に一品追加。



最後に自家製酵母100％の石窯パンの専門店「ダーシェンカ・you」を店長の藤嶋さんの案内で見学させていただきました。



今日一日で、私たちの暮らしにかかわるいろんなことを見直すきっかけになりました。

参加したリーダーからの感想を羅列します。
・今日得たことを、これからのキッズに活かしていきたいです。
・子どもたちがご迷惑をかけながらも、温かく対応してくださりありがたかったです。
・理想的な病院でした。
・貴重な体験ができました。
・にんじんCLUB さんの料理の味付けが参考になりました。これからのレパートリーが増えそうです。
・勉強になったことがたくさんありました。
・『アンパンマン』に出てくるような石窯を近くで見れて、子どもも喜んでいました。

今日１日、見学でお世話になったみなさんありがとうございます。



リンク集
●総合病院 南生協病院
●にんじんＣＬＵＢ
●新鮮多菜 CAFE&RESTAURANT にんじん
●寿司インストラクター協会
●緑と風のダーシェンカ
●昨年のキッズスペースの様子
※eco-Tのキッズスペースは、子育てと環境をテーマにしたeco-Tの講座です。参加したお母さんの中からリーダー役をやりたい人と一緒に講座を企画運営しています。

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