eco-T日記

3/13（日）に上郷交流館をお借りして、
エコットクッキング〜簡単おやつ作りを楽しもう〜　を開催しました。
来年度の講座の試行なので、参加者は、eco-Tのインプリさんやお知り合いの方々。

名前の通り、エコな（環境に配慮した）クッキングですが
どんなところがエコなのでしょうか？

Ｑ１．○○産のパプリカです


Ｑ２．ホットプレートが温まったら・・・まず何をしますか？


Ｑ３．ギュ〜！


みなさん、エコなポイントがわかりましたか？（答えは最後にあります）

これらはほんの一部です。
参加したみなさんの普段からの取り組みも聞かせてもらい新しい発見もありました。

色とりどりのおいしそうなおやつの出来上がりです！


いただきま〜す♪


答え
Ａ１．外国産より国産のパプリカを選ぶと、輸送にかかるエネルギーを減らせます
Ａ２．ホットプレートに油をしかないことで、洗い物が簡単＆水が汚れません
Ａ３．生ごみをしっかりしぼると、焼却にかかるエネルギーを減らせます