eco-T日記

今日は男の料理　基本編と題して考えたメニューの試作をしました。


最初に打合せをしました。男性の参加も多いですね。


材料を用意して…切り分けて


“カツオの酢豚風”　“かきたま汁”　“ご飯”の完成です。


みんなで持ち寄ったものと合わせて試食です。

手づくりするとより美味しく感じられますね。
味見をしながら、次回の講座について話し合いました。

今日試作したメニューは5/8の講座に登場します！
◆エコットクッキング　〜男の料理　基本編〜
日　時：5月8日（日）12:30〜15:00
ところ：上郷交流館　調理実習室
対　象：大人の男性
定　員：25名
材料費：1人300円
持ち物マイはし、マイカップ、エプロン、布きん

申込み：4/19（火）10：00〜、電話でeco-T（26-8058）まで。