eco-T日記

お月見といえば十五夜が定番ですが、今年の十五夜はいつかご存知ですか。

十五夜は旧暦の8月15日のことで、新暦ではその年によって日にちが変わります。そして、今年の十五夜は、9月22日（水）です。

eco-Tではそれに先駆けて、お月見団子づくりの講座を開催しました。


今日のメニューは、お月見団子、里芋のピーナッツおやき、きゅうりの漬物です。
みんなで協力しながらつくっていきます。


とってもおいしそうですね。

最後に、インタープリターからのお話です。

日本の伝統行事でもあるお月見と十五夜についてのお話をしたり、秋の旬の野菜を使った料理を通して「旬」はなぜいいのかなどを考えてもらいました。

参加者からは、
・お月見団子がこんなに簡単にできるものとは！里芋のレパートリーが広がった。
　おうちでまた作ってみようと思います
・たまたまグループになった人たちとお話ししながら楽しく作ることができた
といった声をいただきました。

あさっての十五夜には、お月見団子を用意して、部屋の灯りを消して、お月見を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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