｜ 講座のお知らせ
エコットクッキング試作～親子どんぶりをつくろう～
11月25日（水）に行われるエコットクッキング～親子どんぶりをつくろう～
の試作を行いました。
まずは、メンバーみんなで調理のポイントの確認をします。
お肉の切り方にもおいしくなる秘密があるんですよ。
エコットクッキングでは、おいしく！楽しく♪はもちろんですが、
「へ～！」「家でもやってみよう！」などの発見を参加者が持ち帰ってもらえるようにと
メンバーで工夫しています。
アクもしっかりとりましょう。
作業の１つ１つもメンバーで相談、確認しながら試作を行います。
親子どんぶりの命！卵。
どのタイミングで入れたらいいのかな？
火加減は？
実際に自分たちで調理をしながら、
当日参加者にわかりやすく伝えられるようにしています。
おいしそうな親子どんぶり完成です！
普段、簡単に作れてしまう親子どんぶり。
ちょっとしたコツでお店のように美味しい親子どんぶりが作れます。
【エコットクッキング～親子どんぶりをつくろう～】
●日時：1１月25日（水） 10：00～13：00
●場所：eco-T 3F 調理室
●参加費：300円
●持ち物：エプロン、三角巾、ふきん（1人2枚）マイはし
☆託児はございませんが、お子さま連れのかたも大歓迎です！
一緒に楽しくクッキングしませんか？
定員に少し余裕があります。興味のある方はぜひご参加ください！
