｜ 講座の報告
エコットクッキング～一汁三菜で和食を楽しもう～
1/18（日）エコットクッキング～一汁三菜で和食を楽しもう～を開催しました。
「一汁三菜」という言葉、ご存知ですか？
一汁三菜とは、汁物１品とおかず３品（主菜１品＋副菜２品）で構成された献立のことです。
今回はこんなレシピを作りました。
一汁五菜です。でも、材料費は300円でおさえています。お得感満載です。
今回のクッキングも子どもが中心です。
大人は子どものやることを見守ります。
おかあさん、インプリさんは補助です。
大根の皮を向いたり、ほうれん草を洗ったり・・・
調理が終了して、自分が作ったものを食べる。
ほうれん草嫌いな子がほうれん草を食べていました。
生姜嫌いな子が生姜を食べていました。
自分で作ったものって、お店で食べるとは違うおいしさですよね。
お母さんたちからは、肉みそが大絶賛！
みんなおかわりしすぎですよ♪
