1月のエコットクッキング講座の試作
今日は、１月のエコットクッキングの講座の試作をしました。
作ったものは、恵方巻です。
まず、みんなでレシピ確認をして、作り始めます。美味しそうな具がいっぱいです。
手前から巻いていきます。
あら、ここに、エコな仕掛けが！なんと、巻きすの代わりに牛乳パックを使っています。
こちらでは、鍋でスープを作っています。
ふわふわの溶き卵が、これまた美味しそうですね。
美味しそうな恵方巻と、付け合わせのスープができました。
恵方巻は、野菜で巻いたものも作りました。
大成功でした。
今回試作した講座は、以下の通り行います。
エコットクッキング「恵方巻を作って食べよう！」
日時：1月16日(日)10:00～13:00
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん（数枚）、ビニール袋
参加費：500円
対象：小学生以上(小学生は保護者と参加。先着12名様まで）
受付は12月5日(日)10：00に開始します。エコット事務局(☎26-8058)まで、是非お気軽にお申し込みください。お待ちしています。
