今日は、7月11日に実施するエコットクッキングの講座の試作を行いました。

初めに講師のお話を聞きます。そのあと、各自で作業をスタートします。

レシピをしっかり確認しながら、豚肉を茹でます。茹で汁も、捨てずに有効活用します。

切ったり、煮込んだり。

各自のお皿に盛りつけて、今日のメニューの完成です。美味しそうですね。

今回試作したお料理の講座の本番は以下の通りです。

茹で豚のマリネを作ろう
と　き：7月11日（日）10：00～13：00
参加費：500円
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん（数枚）、ビニール袋
参加対象者：小学生以上（小学生は保護者同伴）

この講座では、美味しいレシピだけではなく エコなお料理の仕方のコツも学べます。
まだ少し空きがございますので、興味がおありの方はエコット(☎0565-26-8058)まで是非お申し込みください。お待ちしています♪