浄水北小学校でエコットクッキング！
1月31日はエコットを出て、出前講座に行ってきました。
場所は新しくできて1年の浄水北小学校。
学校の支援地域本部にある調理室で、出張！エコットクッキングです。
豊田の間伐材を使ったとてもきれいな調理室。
また、いろいろと講座のできるお部屋が用意されています。
今日のエコットクッキングは「三河の伝統食 あつあつ！味噌おでん」
参加者のみなさんに調理の説明をして・・・さあ！調理開始です。
食材を切るのは、子どもです。
みそも手作りしました。
ぐるぐる回しながらあたためて・・・。
煮込んだらできあがり。
みんなでおいしくいただきま～す♪
ごちそうさまの後は・・・
しっかり片づけもします。
アンケートの中には「お家でも作ってみたい。」といった感想がありました。
今度はおうちで、ご家族の方にふるまってくださいね♪
