今年の『エコットフェスタ』のテーマは
「食べきって、もったいないを出しません」です。
そのフェスタ企画の１つ「備蓄品でおいしく食ロスクッキング」の
試作を本日行いました。
災害時用にストックされている非常食など備蓄品は、
種類が限られていたり、消費期限を忘れられがち。
その備蓄品を無駄にせずおいしく楽しんでいただけるメニューです。

今回は災害時を想定し、調理器具を最小限にする形で調理しました。
揉んだり、ちぎったり、のばしたり。
いざという時には「人力」は頼みのつなです。
今回は人力も活躍します！！

子ども達の大好きなあるお菓子が、お料理に変身！！
災害時用のある食材も、ビックリするようなおしゃれなお料理に！！

是非、みなさまご参加ください。
実施日：12月12日（日）10時～12時
お申し込みは、11月5日（金）10時より。
エコット事務局、26-8058までお電話ください。