eco-T日記

　今日のキッズスペースは、人気講座「親子クッキング」でした。

　本日のメニューは「おからを使ったおやつ」

　体にもお財布にもやさしいおから。タンパク質、食物繊維が豊富。
　女性にはうれしいイソフラボンも効果的にとれますね。

　まずは「おからせんべい」
　
　おから、ごはん、青のり、塩、ごま油をビニール袋の中で混ぜ混ぜ。

　うすくのばして、手でちぎって、電子レンジで加熱します。

　少々焦げてしまいましたが　パリっとおいしいおせんべいができました

　
　次は「おからクッキー」

　おから、ホットケーキミックス、バター。　こちらも、ビニール袋で混ぜ混ぜ。

　のばして、型で抜いて、オーブンで焼きます。

　こんがり、おいしそう　

　おせんべいも、クッキーもやさしい味で、栄養たっぷり
　子どもたちだけでなく、お母さんにも大好評でした

　みんなで試食をしながら、子どもたちの箸についてのお話を聞きました。

　
　参加者からは「簡単でおいしかった」「子どもと一緒に作れるのが楽しい」「大人のおやつにしたい・・・」などの声をいただきました。

　次回のキッズスペースは
　5月26日（木）10：00〜12：00　　　
『お得でエコ　エコドライブ講座』　
　ナゴヤハウジングセンター　豊田会場　ホール

　環境にもお財布にもやさしいエコドライブ　お母さんたちにも気軽に取り組んでもらいたいですね　　
　楽しい講座です。　　ぜひご参加お待ちしています
　
　お申込みは　エコットまで　でんわ：0565-26-8058