| 事務局より
食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らしましょう!
今日から3連休、お出かけされる方も多いのではないでしょうか?
季節外れの暑さ、体調管理にはお気をつけください。
エコットでは展示プログラム「今日からできる! 家庭でできる食品ロス削減」をテーマに身近で簡単な取り組み方やヒントをご紹介しています。
ところで「食品ロス」ってご存知ですか?
食品ロスとは、食べられるのに捨てられた食品のことです。
日本では年間約2,402万tの食品廃棄物が出されていますが、このうち食べられるのに廃棄されている食品は約523万tにだそうです。これは日本人1人あたりに換算すると、毎日約136g(お茶碗約1杯分)を捨てていることになります。
年末年始のシーズンは、家族や友人との会食の機会が増える時期です。
華やかな料理を前に話が弾んでしまって、食べ残してしまった経験はありませんか?
食品ロスをなくすために、今年はサルベージ・パーティーのスタイルでやってみるはどうでしょうか?
食べ物への感謝の心を大切にして「残さず食べる」「感謝の心を持つ」など食についての習慣を身につけたいものです。
実施期間中(11月23日まで)に、期間展示をみてくださった方に1会員コードにつき50ポイントを付与いたします。
お越しになる際は、緑色のとよたSDGsポイントカードか、スマホアプリ「Chiica(チーカ)」をお持ちください。