今日は、７月16日（日）に実施する講座『エコットクッキング』の試作をしました。
今回のメニューは、『ハンバーグとコーンスープ』です。

最初にみんなで作り方を確認して、実際につくっていきます。
講座当日に参加者のみなさんが困ることがないように、準備や手順に問題がないかなども確認しながら進めていきます。

玉ねぎをみじん切りにして、ハンバーグを焼いているところです。

完成！　とってもおいしそうにできました♪

料理で出た生ごみは、エコットに設置している『ダンボールコンポスト』に入れます。
そうすることによって、燃やすごみを減らすことができるのです。

今日試作をした講座は、7月16日（日）10：00～13：00に実施します。
6月6日（火）10：00～受付スタートです。
当日はエコなお料理のコツもお伝えしますので、ぜひお申込みください。