| 講座の報告
エコットクッキング~クリスマスクッキーをつくろう!~
今日はエコットクッキング~クリスマスクッキーをつくろう~を開催しました。
クリスマスクッキーということもあり、たくさんの親子さんが参加してくれました。
最初はバターをクリーム状にします。
かきたてるように、丁寧に丁寧に・・・。
「こんなに丁寧にバターをクリーム状にしたことないです」と参加者のお母さんからも。


袋の中に粉類を入れて、空気を入れてよくふります。
これでだまになることを防ぎます。

今回のクッキーは、オーナメントにもなるサイズの大きなクッキーをつくりました。
クッキー型を使わず、牛乳パックを活用してかわいらしいクッキーが出来上がりました。


今日のエコ話では、クリスマスの由来や飾りつけについてお話しいていただきましたよ。

丁寧に時間をかけて作ったクッキー。
ぜひ、おうちでもチャレンジして一味ちがったクリスマスをお過ごしくださいね!
ご参加いただいたみなさま、楽しんでいただけたでしょうか?
時間が押してしまいましたが、楽しく参加していただきありがとうございました。
