｜ 講座の報告
エコットクッキング～筍ごはんをつくろう～
エコットクッキング ～筍ごはんをつくろう～ を開催しました！
春が旬のたけのこ。
そんな旬の食材を使って料理をします。
まずはメニューの紹介です。
今日のメニューは
「筍ごはん、白和え、かき卵汁」の３品です。
クッキング開始！
お母さんが見守る中、子どもたちも野菜を分けたり、包丁で切ったり、
活躍しました。
筍ごはんの具を煮はじめると、、、
「いい匂い～～～♪」
子どもたちのやる気も一気にあがります！
盛り付けをして、できあがり～
インタープリターが漬けた旬の春キャベツの漬物もつけて完成です！
みんなで手をあわせていただきま～す。
自分で作ったご飯はいつもよりおいしいかな？
おいしいね、おいしいねと話しながら楽しく食べました。
ごちそうさまでした！
おなかいっぱいの声が聞こえます。
最後は後片付け。
片づけもしっかりやります！
来たときよりもきれいにを目標にがんばりました。
次回の「エコットクッキング」は
～カレーピラフをつくろう～ です。
暑さに負けない食事をつくって夏をのりきろう！
●日時：7月12日（日）10：00～13：00
●場所：エコット ３階調理室
お申込みは、6月19日（金）10：00から
eco-T事務局（TEL：0565-26-8058）にて受付けます。
ぜひ、ご参加ください。
